Top Guidelines Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
Top Guidelines Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
Blog Article
ดูวิธีการทำ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ เพิ่มเติมคลิก
สูตร เส้นหมี่คลุกสี่สหาย โดย สิทธิพงศ์
ทำไมบะหมี่ที่โดนค่อนขอดว่าจืดชืด ไร้สีสัน รสอย่างกับอาหารจานโปรดของคุณลุงถึงมัดใจหนุ่มสาวชาวเกาหลีใต้ได้
มาต่อกันที่อีกสูตรก๋วยเตี๋ยวเจ มีความพิเศษตรงที่น้ำซุปส่วนผสมน้อยแต่อร่อย ใส่ลูกชิ้นเจและเนื้อปลาเจ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ หรือเส้นอื่น ๆ ตามชอบ
โซบะเส้นเหนี่ยวนุ่มกินคู่กับซอสซารุ เเละเทมปุระทำเอง ช่างเข้ากันกับบรรยากาศฝนตกพรำๆ จริงๆเลยนะ
สูตรจาก คุณ a pinky pig สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
เมนูเส้น เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครหลายคน โดยเฉพาะคนที่กินเมนูข้าวมาหลายมื้อติดต่อกัน ซึ่งถ้าเกิดอาการเบื่อ ลองมาทำเมนูเส้นแบบต่าง ๆ รับประทานกันดูบ้าง เพราะทำง่าย แถมยังมีเส้นให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น วุ้นเส้น เส้นใหญ่ เส้นจันทร์ รวมไปถึงเส้นสปาเกตตี้ ต่าง ๆ
ซอยหอมใหญ่ แครอท เห็ด เส้นใหญ่ ต้นหอม เป็นชิ้นเล็ก ๆ
บะหมี่เย็นเกาหลี รสชาติของคนพลัดถิ่น
ขนมจีนกับซุปใสอูมามิด้วยปลาร้า เอกลักษณ์ขนมจีนแห่งเมืองแพร่ พร้อมน้ำพริกน้ำย้อยอาหารใหม่ที่กลายเป็นเมนูประจำถิ่น
เวียดนาม เรียกเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าว่า เฝอ ส่วนเส้นที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าหมักเคลือบด้วยแป้งมันสำปะหลังเรียก จ๋าว คนไทยเรียกจ๋าวว่าก๋วยจั๊บญวน
เมนูราดหน้าไก่ก็ว่าฟินแล้ว แต่ถ้าจับเส้นไปทอดจนกรอบนี่คงฟินหนักมาก ขอนำเสนอเมนูก๋วยเตี๋ยวกรอบราดหน้าไก่ สูตรจาก คุณเนินน้ำ เส้นใหญ่ทอดกรอบราดน้ำราดหน้าใส่เนื้อไก่เยอะ ๆ ปรุงรสตามชอบ แค่นี้ก็อิ่มพุงกางแล้วค่ะ
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีขนาดเล็กที่สุด ตัวเส้นมีลักษณะกลม ส่วนประกอบหลักในการทำเส้นหมี่คือแป้งข้าวเจ้า เส้นหมี่มีเนื้อไม่เหนียว มีกลิ่นเฉพาะตัว มีขายทั้งแบบสด และแบบแห้ง ต้องนำมาแช่น้ำและลวกก่อนนำไปปรุงอาหาร เส้นหมี่เป็นเส้นที่สุกได้ง่ายกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวได้ทุกประเภท และจะเข้ากันได้ดีกับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส นอกจากนี้ยังทำเมนูอื่นๆ ได้อีกหลากหลาย เช่น หมี่คลุก เส้นหมี่ผัดกระเฉด ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า กระเพาะปลา ผัดหมี่สีชมพู หรือนำไปทอดให้กรอบและทำเป็นเมนูหมี่กรอบ